【おすすめ記事紹介】長崎いちごの魅力｜雲仙市国見町で育つ甘くて大粒のいちごと生産者のこだわり

海外との交流によって独自の歴史文化を築いてきた長崎。異国情緒あふれる街並み、多様な文化が育んだ食文化、海と山が織りなす美しい景観など、長崎ならではの魅力の背景には異文化交流の歴史があります。

今回は、全国有数のいちご産地として知られる雲仙市国見町で、甘くて大粒のいちごづくりに励む生産者・栗原将史さんを紹介した記事をご紹介します。長崎県産いちごのおいしさの秘密や、生産者のこだわりに触れてみませんか。