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ながおしとは
長崎が推す
美食と絶景を伝える、
ながおし。
長崎は豊かな大自然に囲まれ、
その恩恵を受けた美味しい食材であふれています。
新鮮な海の幸、ブランド牛をはじめとした畜産物、
地元の野菜、郷土料理に至るまで、
心を踊らせる至福の食がここには満ちています。
また、伝統的なお菓子や麺類、
地元のお酒も長崎の美食シーンを彩っています。
長崎ならではの贅沢な味覚と、
歴史と自然が織りなす風光明媚なる絶景を、
より多くの方々に知っていただくために
「ながおし」は誕生しました。
食と風景の宝庫、美しい長崎。
その魅力をぜひ、心ゆくまで堪能してください。
Articles
長崎県の
地域の魅力を知る
長崎県内の各地域ごとに、美味しい食材や郷土料理、絶景スポットを紹介しています。また、地図上での各地域の位置関係や、地域ごとの風土や歴史にも触れながら、コンテンツをお楽しみいただければ幸いです。
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長崎地区
長崎市・西海市・西彼杵郡
異国情緒漂うレトロな街並み。歴史が刻み込まれた建造物。...
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県央地区
諫早市・大村市
長崎県の「空の玄関口」。ほぼ真ん中に位置し、縄文時代か...
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県北地区
佐世保市、平戸市、松浦市、東彼杵郡、佐々町
大小400余りの島々が織りなす美しい景観が広がり、重要...
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島原地区
島原市、雲仙市、南島原市
豊富な地下水が随所から湧き出し、温泉街の中心に湯煙が上...
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五島地区
五島市、新上五島町、小値賀町
白い砂浜に透き通る海と豊かな緑。古くからの歴史と祈りが...
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壱岐地区
壱岐市
エメラルドに輝く海、大自然が創り出す奇跡、神々が宿る。...
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対馬地区
対馬市
世界と日本をつなぐ国境の島「対馬」。緑深い山林、透き通...
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Nagasaki UMA
食材×料理人の芸術的なマッチング
長崎UMA
長崎食材の生産者とシェフの想いを紡ぐストーリー。長崎の豊かな大地と海が生む絶品食材、それらを魅力溢れる料理に昇華させる料理人たち。長崎の生産者とシェフの深い想いや独自の哲学に迫る独占インタビューを掲載しています。さらに、食材勉強会や講演会を通じて、食のアートに独特の視点を注ぎ、新たな食の旅へと誘います。
Nagasaki Local Products Supporter
長崎県産品を取り扱う全国の店舗
食べてみんね！
長崎県産品応援店
長崎県が認定した県産品を取り扱う全国の店舗を紹介しています。
県産品の購入や県産品を使った飲食メニュー等を味わうことができますのでぜひ足をお運びください。
インスタグラムでもお会いしましょう。
長崎に美味しい食事やお酒を紹介しています。気になる長崎料理を見つけてください。
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